Pasta a la Mexicana – RECETA

INGREDIENTES

• 300 gramos de pasta fusilli
• ½ cebolla finamente cortada
• Cucharadita de aceite vegetal jitomates en cubitos
• 1 pimiento verde en cubitos
• 2 piezas de chorizo

PREPARACIÓN

1. COCE la pasta al dente. No te olvides de salar el agua.

2. ACITRONA la cebolla con el aceite y añade el pimiento verde; saltea hasta que el pimiento cambie de color.
3. AGREGA el chorizo desmenuzado y deja que se cueza. Finalmente agrega el jitomate picado.
4. INCORPORA la pasta, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.