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Papas Rancheras – RECETA
INGREDIENTES PREPARACIÓN: Vamos a tomar las papas, las cortaremos en pequeños cuadritos, en una sartén caliente con un poco de aceite, las vamos a dorar muy bien, luego agregamos la carne machaca. Partimos muy bien la cebolla y el tomate en cuadritos, los agregamos a las papas con carne, mezclamos Leer más…
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Champiñones Rancheros – RECETA
INGREDIENTES PREPARACIÓN: La preparación de esta receta es muy sencilla, vamos a tomar nuestros champiñones y los vamos a lavar muy bien, enseguida los vamos a poner a cocer en una bandeja con agua y sal durante unos 10 minutos. Al terminar retiramos y escurrimos, dejamos enfriar y partimos nuestros Leer más…
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Lazaña a la Mexicana – RECETA
INGREDIENTES: PREPARACIÓN Corta las tortillas de harina en cuadrados. Después en rectángulos. Pon el pollo en un bowl y agrega sal de ajo, comino, sal, pimienta negra y mezcla. Mezcla la salsa de tomate con los chiles verdes y la cebolla Coloca en un refractario un poco de esta s Leer más…